Tras finalizar sus estudios en el prestigioso Instituto de Ciencias Políticas de París, Arnaud inició su carrera empresarial como Ejecutivo financiero en Francia para pasar a ocupar posteriormente el puesto de Director de Compass Inc. en San Francisco (Estados Unidos).

En 1985, Arnaud aceptó el reto de crear una nueva empresa en Asia y participó como cofundador en el nacimiento de AEA International. AEA International ofrecía inicialmente servicios médicos de emergencia en el Sudeste Asiático destinados a grandes empresas multinacionales y a turistas. Posteriormente, la empresa experimentó un rápido crecimiento en Asia, Estados Unidos y Europa.

En julio de 1998, AEA International adquirió International SOS Assistance y el grupo pasó a denominarse International SOS.

Arnaud es Presidente del Consejo de Comercio Exterior Francés para el Reino Unido y ha organizado recientemente la creación de un gabinete de expertos (el "Círculo del Otro Lado del Canal de la Mancha") para analizar cuestiones de competencia entre los países miembros de la Unión Europea. Arnaud también vivió en Singapur durante 13 años y ocupó el puesto de Vicepresidente de la Alianza Francesa y Director del Centro Comercial Francés de Singapur. En 1997, Arnaud fue nombrado Caballero de la Orden Nacional del Mérito por el Presidente de la República francesa.